Chi Siamo
Su Di Noi
Pizzeria Casa Mia
Rotonda, a spicchi o a tranci, da mangiare a casa o fuori, seduti a tavola o in piedi, da soli o in compagnia, la pizza mette sempre tutti d’accordo con un sorriso. È uno degli alimenti più amati e la sua notorietà è tale che non c’è luogo al mondo che non conosca questa pietanza!Non a caso, “pizza” è la parola italiana più conosciuta all’estero e l’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) nel 2017 ha dichiarato patrimonio immateriale dell’umanità l’arte del pizzaiolo napoletano. Forse perché è un cibo saporito e genuino, forse per la sua anima popolare o forse perché il semplice impasto di acqua, farina e lievito può essere condito in un’infinità di modi, assecondando il gusto di ogni palato, mangiare una pizza ci fa sentire a casa ovunque ci troviamo.Questa è l’idea di Pizzeria Casa Mia: far sentire ognuno a Casa. Per far ciò partiamo dalla preparazione dell’impasto che, realizzato secondo le antiche tecniche della tradizione, rende la Pizzeria Casa Mia un punto di riferimento per gli amanti della pizza a Trieste. Il risultato, infatti, è leggero e gustoso, senza il fastidioso retrogusto di lievito. Inoltre, prepariamo anche pizze con impasto di Kamut e integrale.
Per trasformare questi impasti in vere e proprie opere d’arte aggiungiamo condimenti di prima qualità, spaziando da gusti tradizionali a quelli più innovativi. Infatti, consapevoli che il mondo della ristorazione è in continuo fermento, amiamo creare nuovi accostamenti di sapori, mixando ingredienti d’eccellenza con estro e sapienza, per portare in tavola il meglio della creatività nel solco della tradizione. Attualmente alla carta offriamo una scelta di ben 30 pizze classiche, 29 speciali e cinque calzoni. Pizze che non smetteresti mai di mangiare perché uniscono al sapore la leggerezza. Le gusti e non ti appesantiscono. Inoltre, per soddisfare ogni capriccio della nostra clientela, abbiamo creato un menù che oltre alla pizza tonda, alla pizza al metro e ai calzoni, contiene anche panini (con pane normale, baguette o con pasta di pizza), toast, insalate, frittura e dolci. Tante saporite prelibatezze della tradizione napoletana e non solo. La Pizzeria Casa Mia è il luogo ideale per mettere tutti d’accordo a tavola e trascorrere piacevoli momenti di convivialità all’insegna del gusto. Siamo aperti a pranzo e a cena e puoi scegliere di assaporare la nostra pizza a Trieste direttamente sul posto, in un’accogliente sala dall’atmosfera piacevolmente informale, o d’asporto, per gustarla dove vuoi tu.Nel nostro locale troverai un ambiente allegro e del personale cortese e disponibile, sempre pronto a venire incontro ai desideri della clientela, per trascorrere simpatiche serate da soli o in compagnia di amici e parenti, con la certezza di avere sempre un servizio impeccabile. Per coloro che, invece, preferiscono mangiare a casa, c’è anche la possibilità di ordinare piatti da asporto o avere un servizio di consegna al proprio domicilio Amiamo il nostro lavoro e puntiamo sempre all’eccellenza, con amore, tanta passione, continua formazione e ingredienti freschi e genuini. Quindi se hai voglia di pizza, ti aspettiamo a Casa Mia!